Obst und Gemüse

Welchen Stellenwert Mutter Erde für uns hat, erkennt man auf den ersten Blick: Wir tragen sie sogar im Namen. Gerade angesichts des Klimawandels mit steigenden Temperaturen, Dürren und häufigeren Extremwetterereignissen betrachten wir es als unsere Aufgabe, eine nachhaltige, biologisch-dynamische Landwirtschaft zu betreiben.

So verzichten wir bei der Bearbeitung unserer Felder gänzlich auf den Einsatz von Großmaschinen und machen so viel wie möglich per Hand.