Demeter PRESSHonig Sommer aus unserer Honigmanufaktur Hof ERD
 
Sommer-PRESSHonig   – dunkler, aus vielfältigen Blüten, Bäumen und Waldtrachten
 
Wesensgerechte Demeter-Imkerei – unser PRESSHonig 
 
In unserer Imkerei mit rund 95 Bienenvölkern gewinnen wir Honig durch das schonende Pressen der Waben. PRESSHonig wird durch Pressen brutfreier Waben gewonnen. Im Unterschied zu Schleuderhonig können dabei mehr natürliche Pollen- und Wabenbestandteile in den Honig gelangen.
 
"Das Entscheidende an Produkten
 aus Demeter-Bienenhaltung ist die
Art und Weise dieser wesensgemäßen
Bienenhaltung. Durch den großen 
Flugradius der Bienen ist nicht zu 
erwarten, dass sie nur biologisch
dynamisch bewirtschaftete Flächen 
befliegen."